好吃美味的橙香排骨美味好吃的做法大全，好吃美味的橙香排骨做法图解

今天做了这道橙香排骨，很美味好吃，排骨软烂入味，带着橙香，真的是特别的好吃呀。

用料  

好吃美味的橙香排骨的做法  

1. 准备好所需要的食材并清洗干净备用

2. 排骨切小段，大葱切段，姜切片，橙子皮肉分离，橙子肉切大块，橙子皮切去白瓤后切块，留少许切细丝装饰用

3. 排骨冷水下锅，加少许葱姜，放入1大勺料酒，大火煮开后撇掉浮末

4. 焯好后沥干水备用

5. 锅中加少许底油，放入排骨，中小火慢煎到两面金黄后盛出

6. 锅中留少许底油，放入冰糖，小火融化到呈枣红色，下入排骨，加葱姜，八角，桂皮，陈皮翻炒出香味

7. 再放入2大勺生抽酱油，
   1大勺蚝油

8. 加1大勺新的橙浓缩汁和新鲜的橙子皮

9. 倒入适量的清水，大火煮沸后中小火炖煮30分钟左右

10. 最后大火收汁，放入橙子块和2小勺食盐，快速翻炒均匀后出锅即可

11. 成品图01

12. 成品图02

13. 成品图03

小贴士

1大勺=15毫升，1小勺=1.25毫升；