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美味可口的黄瓜打卤面美味好吃的做法大全,美味可口的黄瓜打卤面做法图解

美味可口的黄瓜打卤面的做法步骤图

做好了卤子才想起没拍照,将就着看吧!
下面材料是四人份的。

用料  

黄瓜 4根
肉片 50克
肉丸子 2个
粉皮 半张
鸡蛋 1个
香菜 1根

美味可口的黄瓜打卤面的做法  

  1. 1.黄瓜切片,肉丸子切片,粉皮放入水中泡软
    2.葱姜八角爆香,翻炒肉片,变色后倒水略煮
    3.倒入适量酱油调色,倒入黄瓜翻炒,撒入适量盐,添水煮汤
    4.开锅后,放入泡软的粉皮略煮
    5.放入肉丸子片,开锅后倒入蛋液
    6.放入香菜
    7.调味,出锅

    美味可口的黄瓜打卤面的做法步骤图 第2张
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