简单易学的桃仙家茴香蚕豆美食做法

此茴香豆非彼茴香豆，桃仙家的和孔乙己的有很大不同，但味道都很特色，鲜香美味，推荐做法😊😊

用料  

桃仙家茴香蚕豆的做法  

1. 依旧是忘了拍制作过程，只能口述，希望能说的清楚。
   
   1.茴香洗净晾干，切成1CM左右的段，备用。
   2.蚕豆剥皮洗净后倒入放了2勺盐的开水焯水15分钟左右
   3.捞出蚕豆放入凉水，过水捞出
   4.锅里放1勺油，1小勺盐，倒入蚕豆炒至翻沙
   5.倒入茴香段，翻炒3～5下，关火
   6.盛出，撒一大勺辣椒面，即可。

2. 这就是鲜香美味的辣子茴香蚕豆

3. 特殊鲜香，和霍香的味道完全不同

4. 拌匀后，就这么空口吃，都是一种享受

小贴士

茴香一定不能炒久了，就3.5下，断生即可，香味十足还爽口。