不用打发,不用泡打粉,新手也能零失败的布朗尼蛋糕,巧克力控的建议收藏
用料
低筋面粉 | 90克 |
可可粉 | 30克 |
细砂糖 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
核桃仁 | 80克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 110克 |
【东芝微蒸烤VT6262】核桃布朗尼的做法
鸡蛋2个、细砂糖100克、盐2克混合一起
用手动打蛋器搅打1-2分钟混合均匀
黄油110克用微波炉高火100W1分钟加热融化
再把黄油倒入混合均匀
筛入低筋面粉90克、可可粉30克用刮刀翻拌至无干粉的面糊
再加入核桃仁80克混合均匀
搅拌好的面糊倒入模具中(底部铺一层硅油纸更好脱模)
提前开启19号自动菜单,预热后把盘子放到蒸烤架上,放置下层烤位
按开始键即可(190度25分钟)
出炉后切成自己喜欢的大小
感觉像是再吃巧克力生巧,口口香甜