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快手菜——洋葱烧海参美味好吃的做法大全,快手菜——洋葱烧海参做法图解

快手菜——洋葱烧海参的做法步骤图

海参的腥味接受不了,就葱烧吧。

用料  

洋葱 1/4个
小葱 2根
大海参 1只
香菇 5朵
1勺
耗油 2勺
1勺
生抽 1勺
老抽 1/2勺
地瓜粉 1把
果蔬 适量

快手菜——洋葱烧海参的做法  

  1. 各种食材都准备好,发好的大海参切段,泡发好的香菇挤干水分切薄片,洋葱切丝,小葱切段。

    快手菜——洋葱烧海参的做法步骤图 第2张
  2. 地瓜粉一把用少量水搅拌均匀。

    快手菜——洋葱烧海参的做法步骤图 第3张
  3. 少量油,微热,去小葱头和洋葱炒香。

    快手菜——洋葱烧海参的做法步骤图 第4张
  4. 接着入香菇,耗油炒一会儿,接着把泡发香菇的水倒入,然后入海参,加料酒,生抽,老抽,糖,中火煮8分钟。

    快手菜——洋葱烧海参的做法步骤图 第5张
  5. 最后入地瓜粉水和果蔬粉,撒上葱花,收汁翻炒后起锅。

    快手菜——洋葱烧海参的做法步骤图 第6张

小贴士

香菇用干香菇洗净后泡发比较香噢。泡发香菇的水不要倒掉,后面熬煮可以用。