排骨炖豆角玉米炖黄金钩美味好吃的做法大全，排骨炖豆角玉米炖黄金钩做法图解

厨艺录菜谱 2.42W

用料

爱心💗	1颗
排骨	750g
豆角	500g
玉米	2根
大葱	1节
姜	随便吧
食用油	适量
生抽	2勺
料酒	1勺
盐	1勺

排骨炖豆角玉米炖黄金钩的做法

准备食材：
豆角我用的是东北黄金钩，没有的可以换成油豆角、宽豆角、四季豆都OK的………虽然每一种豆角做出来的味道都不一样，好吃还是都很好吃的～～～
玉米我用的是糯玉米（这个糯玉米是我夏天的时候储备在冰箱的，偷偷的告诉大家我储备了80多棒玉米，自己储备的比外面买的糯玉米好吃哦 😋又安全没有添加剂没有甜蜜素等… ，我是很想买一个塑封机回来再买个大大的冰柜来储存东西那…所以有了男朋友给我起的绰号“仓鼠”🐹）
先把排骨焯水：锅中放入适量的水，排骨冷水下锅后加入生姜加入一勺料酒煮开后煮5分钟左右（一定要把排骨里面的血水煮出来，不然吃起来会腥呀～）捞出来用温水洗干净并挑去姜片…
排骨焯好啦 … 菜该择的择啦该切段都切啦 ……
小火起锅，锅中加入适量的油下入排骨翻炒，排骨炒至微微发黄……
加入葱姜翻炒，炒出香味……
接下来加入豆角翻炒，将豆角炒至变黄……
加入生抽图片中两勺……
将生抽翻炒均匀后加入水，水要没过豆角…
最后加入盐加入玉米开始煮，煮20分钟左右 20分钟以后尝一下豆角要是熟了，但是汤多可以用大火收汤……（我全程用小火，不会翻车的哦）以上是加水多少的动态视频参考！
放盐的动态视频没有拍到，来一参考张照片吧！咸淡大家可以自己掌握，因为我们家人吃菜口味是偏淡…
最后出锅前加入少量蔬菜粉翻炒均匀即可……
OK 成品来了 😋