向往的生活版本红烧肉美味好吃的做法大全，向往的生活版本红烧肉做法图解

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用料  

向往的生活版本红烧肉的做法  

1. 五花肉洗净切好，焯水备用

2. 锅里放油下肉翻炒至两面金黄色，加入开火
   不是土猪肉可以放点生姜
   

3. 加入黄酒，冰糖提味去腥，增香解腻

4. 加入生抽老抽提鲜调色

5. 放入砂锅小火炖至软糯，1.5至2小时左右，提前10分钟放盐调味，直接大火收汁，或倒入炒锅翻炒收汁