简单易学的随心所欲大盘鸡美食做法

用料  

随心所欲大盘鸡的做法  

1. 准备好配料 冰糖葱姜蒜花椒辣椒桂皮香叶洋葱青椒豆瓣酱料酒啤酒土豆胡萝卜香菇🐔

2. 冷锅热油 炒糖色 鸡块下锅 葱姜蒜洋葱 翻炒放其他辅料 倒一罐啤酒 加香菇胡萝卜土豆或者其他你喜欢的菜 自己做大盘鸡就是要随心所欲

3. 小火焖熟土豆胡萝卜 尽量少翻动 注意粘锅 放青椒 大火收一下汤汁 撒葱花装饰

4. 此时应有一盘扯皮带面 大盘鸡的绝配啊