一个人随心所欲鸡蛋饼美味好吃的做法大全,一个人随心所欲鸡蛋饼做法图解
苦逼的租房少女,没有平底锅的情况下想吃饼⋯⋯于是我脑洞大开用了煎蛋器哇哈哈哈哈~真不愧暗黑料理的扛把子٩(ˊᗜˋ*)و
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 一根 |
面粉 | 随意 |
矿泉水 | 看着加 |
玉米油 | 一点点铺满煎蛋器就好 |
糖/盐 | 看着放 |
一个人随心所欲鸡蛋饼的做法
火腿肠切丁,把鸡蛋和面粉和水用打蛋器搅拌到没有面团,至于用料的多少,因为是随心所欲所以看着办吧,不用太稀就好。我加的调料是盐巴,因为刚好手边没糖(-ι_- )
煎蛋器热油,差不多了就可以倒入面糊糊了,因为煎蛋器火候比较小可以在过程中慢一点,用勺子把面摊平。
用勺子试着铲一下,如果有一面已经离锅就可以翻面了。
完成!
小贴士
如果希望吃的口感Q点就加点生粉,我做的是咸味的,可能甜的会好吃点。鸡蛋加一个可能也够吧~