生汆丸子美味好吃的做法大全,生汆丸子做法图解 如何做生汆丸子最美味 厨艺录 菜谱 3.43W 大中小设置文字大小 用料 猪肉 一斤 姜 适量 鸡精 适量 盐 适量 淀粉 100克 葱 适量 鸡蛋 1个 蚝油 1勺 生抽 1大勺 料酒 两勺 生汆丸子的做法 五花肉剁成肉沫 加油盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉后,搅拌均匀。 再加入葱姜搅拌均匀,并反复摔打几次备用。 绕后用手捏出球状丸子,下去热水中煮,丸子漂起就ok啦。 丸子出锅ok 烧开水加入丸子和粉丝,再加入少量盐个胡椒粉调味,丸子粉丝汤做好! 小贴士再用开水煮丸子的时候记得加入葱姜片哦 TAG标签:丸子 好吃 生汆丸子 #