简单易学的麻辣米线(自存)美食做法

作为云南人说实话这跟云南米线做法不太一样。这可能是外卖做法？但真的很好吃！
自己记录方便下次用，不喜勿喷

用料  

麻辣米线(自存)的做法  

1. 葱姜蒜爆香

2. 加酸菜 小米辣 郫县豆瓣继续炒香

3. 加水
   加2勺醋2勺生抽1勺蚝油一点白胡椒粉
   

4. 加青菜金针菇丸子肥牛等食材

5. 加米线

6. 最后调味，加辣椒油 盐