菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

鸡胸肉香菇胡萝卜丸子美味好吃的做法大全,鸡胸肉香菇胡萝卜丸子做法图解

鸡胸肉香菇胡萝卜丸子的做法步骤图

减脂很艰难,但是还要好好吃

用料  

萝卜 1根
鲜香 5朵
鸡胸肉 2块
蛋清 2只
盐或者老抽 适量

鸡胸肉香菇胡萝卜丸子的做法  

  1. 准备好食材,清洗干净鲜香菇和胡萝卜,摘掉鸡胸肉上的脂肪,分别切小块。

  2. 用料理机把上数食材绞成馅,团成小丸子,蘸蛋清码在盘子里保存。我用的冰格,这样可以保持大小均匀。

    鸡胸肉香菇胡萝卜丸子的做法步骤图 第2张
  3. 上锅,水开后20分钟就可以了。也可以做清汆丸子,撒几片菜叶子做成汤。

    鸡胸肉香菇胡萝卜丸子的做法步骤图 第3张

小贴士

最好提前腌制一下馅料,不然没有味道。