地道的杂粮蒸糕怎么做,如何烹饪杂粮蒸糕才更好吃

用料  

杂粮蒸糕的做法  

1. 再放25克奶粉，160克杂粮粉，200克白面，2克糖，2克小苏打，酵母粉4克酸奶小勺2勺，干果随意放，清水和面至浓稠状。没有奶粉可用牛奶和面，然后倒入摸好油的容器等待发酵好了就可以蒸了

2. 上锅蒸，上气后40分钟即可

3. 蒸熟后关火，盖盖闷5分钟再揭锅