酸豆角肉沫(小美版)美味好吃的做法大全,酸豆角肉沫(小美版)做法图解 厨艺录 菜谱 8.99K 大中小设置文字大小 用料 酸豆角 250克 肉末 150克 蒜粒 3瓣 小米椒 5个 生抽 5克 料酒 3克 昆布粉 5克(没有用糖2克代替) 油 15克 酸豆角肉沫(小美版)的做法 蒜粒放入主锅,3秒速度5打碎 加入15克油,3分钟/V/反转速度小勺,爆香 加入150克肉沫,3克料酒,全程打开量杯盖,2分钟/v/反转速度2或者2.5(保证肉泥甩散) 加入切好的酸豆角250克,生抽5克 加入昆布粉(没有昆布粉的用2克糖代替) 加入5个切圈的小米椒,4分钟/v/反转小勺,全程打开量杯盖 出锅,享用! TAG标签:小美 肉沫 酸豆角肉沫小美版 酸豆角 #