酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜美味好吃的做法大全,酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜做法图解 厨艺录 下饭菜 2.26W 大中小设置文字大小 用料 酸豆角 克 肉末 克 生抽 勺 料酒 勺 辣椒 酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜的做法 酸豆角切丁,肉切沫,泡椒切碎,备用 热锅倒油,葱姜下锅翻炒,倒入肉沫翻炒变色,加入生抽适量 点一点水,肉沫稍微煮一下,加入酸豆角翻炒,加入适量水炖片刻,酸豆角有盐,不需要再加。 炖十分钟左右,水分差不多收干,加入适量鸡精,青蒜叶,出锅。 TAG标签:开胃菜 下饭 酸豆角 肉沫 酸爽 #