堂妈小厨——三鲜打卤面美味好吃的做法大全,堂妈小厨——三鲜打卤面做法图解 厨艺录 菜谱 3.22W 大中小设置文字大小 用料 材料:鲜五花肉、海参、口蘑、黄花菜、木耳、香菜、香葱、鸡蛋 堂妈小厨——三鲜打卤面的做法 准备材料 五花肉切成薄片 黄花菜、木耳提前发好,口蘑香菇清洗干净切成片,香菜和香葱切成段。 提前泡发海参 锅里烧一些油,炒鸡蛋 成型后加一些香葱炒匀,盛出备用 另起锅放一些食用油,加入五花肉煸炒至变色,要五花肉的油煸出来 然后放入香葱爆锅 加入口蘑、木耳、香菇和黄花菜 食材翻炒均匀 放入炒鸡蛋 加入适量的生抽调味 加入老抽上色 加入一些温水烧开 水淀粉勾芡,汤汁浓稠 用食盐调味,喜欢香油可以滴几滴增香 加入切片的海参 卤子做好了 煮面条,加卤子,来点香菜开吃喽! 你也试试看吧? TAG标签:打卤面 小厨 堂妈 三鲜 #