立夏饭—倭豆米饭的精选大全

在家乡宁波每逢立夏必吃这饭，“青青蚕豆种宜稀，颗粒圆匀英正肥。野老更传倭豆熟，南风轻飏楝花飞。”这是清代诗人戈鲲化在《再续甬上竹枝词》中有关于蚕豆的诗，自古宁波人将蚕豆唤作倭豆，而这小小的蚕豆还和抗击倭寇有关呢...

马上立夏了，厨房又要开始热起来了，一次搞定一锅有菜有饭的食物，是多么撇脱惬意的事啊😁用料糯米1杯大米1.5杯笋150g咸肉250g盐一丢丢蚕豆500g生抽10g料酒5g蚝油5g麻油少许立夏蚕豆饭的做法大米糯米混合洗净沥干，干香菇泡...

今天立夏，朋友烧了一大桌菜，提议一起聚餐，让我焖锅蚕豆饭，然而我食材没准备过，邻居给了火腿咸肉和猪油，老爹下午刚好给了蚕豆，宁海的阿姨给了野山笋，一个小时左右，颗颗会爬的米饭就出锅啦，大家都说好吃，你们也试试吧！用料蚕豆100...

立夏饭有用大米做的，也有用糯米做的，在江浙一带还有用乌树叶汁和糯米做成乌米的版本。大米饭比较有弹性，糯米饭则比较软糯。小主这里用了一半大米一半糯米，结合各自的优点，吃起来口感更好。在用料方面，立夏饭通常会加豌豆、...

很小的时候，每当立夏这一天，妈妈和外婆都会做一锅香喷喷的立夏饭给我们吃。一个人在疫情期间的曼谷，也要给自己一点仪式感才行呀！用料糯米适量咸肉或香肠若干玉米粒，胡萝卜丁，适量豌豆，香菇丁若干立夏糯米饭的做法将适量糯米...

你好，夏天。你好，立夏饭。立夏饭很多地方都会做，尤其是江南水乡一带。人们会在立夏这天向邻居讨米一碗，焖一锅“立夏饭”，寓意五谷丰登。乍一看，似乎和焖饭并无差别，但仔细瞧瞧，会发现食材上别有洞天。春去夏来的今天，以“尝鲜...

今年立夏！来一份健康的倭豆谷麦饭！用料谷麦片300g糯米100g（可以不加）咸肉100g倭豆（蚕豆）肉200g盐适量味精适量食用油适量水4-5杯立夏！营养健康倭豆谷麦饭！的做法准备好食材！腌渍猪肉1小时后切丁！谷麦片糯米水倒入电饭煲猪肉倭豆...

宁波人立夏必吃的饭用料糯米随意蚕豆去壳随意豌豆随意咸肉我用的是腊肠盐一丢丢料酒一丢丢食用油一丢丢胡萝卜丁随意水高于饭一个手指头【宁波特色】立夏豌豆倭豆糯米饭电饭煲懒人版的做法全部配料放入电饭煲，按煮饭键...

杭州人立夏除了吃乌米饭，喜欢咸口的还有一种特色立夏饭—豌豆糯米饭（杭州人叫咸豆儿糯米饭）。每每这个节气，杭州人会煮一锅咸豆儿糯米饭，意在挽留这个春天，让我们的生命能够逗留在这个最鲜最美的季节里，多一会儿，再多一会儿。...

立夏饭也有一甜一咸两口除了咸肉笋丁豌豆饭还有放糖吃的乌米饭也是令人愉快的美味用料糯米120克南烛叶1把白糖最后拌食立夏饭|乌米饭的做法乌米饭就需要这个叶子一种叫南烛的灌木菜场里买直接问乌饭叶有没有就好了老...

《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。用料咸肉100g春笋100g蚕豆50g豌豆50g胡萝卜30g玉米粒30g樱桃适量大米150g长糯米50g食用...

南方人每到夏天，就会做鲜肉、笋丁、豌豆饭（咸的）或者做乌糯米饭（甜的），也叫立夏饭，据说吃了立夏饭不长痱子的用料糯米做乌糯米饭的叶子白糖乌糯米饭（立夏饭）的做法买来叶子（叫什么不知道），反正立夏左右菜场有的卖把叶子洗干净，搓碎...

这道立夏饭虽没有在立夏当日做，可是不影响好吃呀！老爸端着碗不撒手，连声夸赞矮哟好吃哎！用刚上市的应季蔬菜蒜薹、蚕豆、香菇、口蘑入饭，蚕豆沙糯，菌菇鲜嫩，蒜薹散发着温和的蒜香，少许胡萝卜点缀跳脱一下色彩，口感棉糯，融为一体...

立夏，夏季的第一个节气，象征着夏天的开始。古来就有立夏吃立夏饭的习俗。最开始是用五色豆子与白粳米同煮，后来发展为蚕豆咸肉糯米饭（最主要食材为豌豆或者蚕豆，笋，咸肉），做好后摆上青梅和樱桃。还有一种是乌米饭，是用乌饭叶染...

立夏美食用料大米、蚕豆、熏肉、小笋倭豆饭的做法将所有材料放入锅中翻炒片刻，再入电饭煲中，煨制即可，方便又好吃😋还有锅巴脆脆的小贴士我感觉用菜油更香...

用料糯米2杯（电饭煲统一塑料杯）南烛叶2.5元（忘了多少重了）白糖适量立夏乌米饭的做法南烛叶，留叶，去梗，用水清洗干净，考究一点的用面粉水泡一下。加一点水，放入料理机或者小美1分10速打一下，倒在带滤网的洗菜篮里，待会儿一提渣渣...

宁波话说：立夏鸡蛋松花团，倭豆米饭脚骨笋。但最诱人的，还是那一锅热气腾腾的倭豆饭。开锅的一刹那，豆香混合肉香，清香扑鼻。抢先尝上一口，豆的香糯和米的软绵，鲜甜留香，口味独具一格。为什么要用美善品煮立夏饭呢？其一，用电饭煲...

以前每年在倭豆上市时，妈妈总会给我们煮一锅倭豆米饭，那个香味一直在鼻间。又到了倭豆上市季节，又远离父母，那就自己煮一锅回味吧。用料糯米（电饭煲自带杯子）2杯蚕豆（带外壳）750克咸肉200克腊肠100克盐适量油适量蚕豆糯米饭（倭...

简单易做，香喷喷可以吃满满一大碗。用料大米3杯倭豆肉450克咸肉200克鲜肉100克盐2克料酒2勺香肠、西兰花（随意）摆盘立夏美食倭豆饭的做法将咸肉、鲜肉洗净分别切丁放置盘中待用，倭豆洗净沥水备用，大米淘净沥水备用。锅中倒...

青青蚕豆种宜稀，颗粒圆匀英正肥。野老更传倭豆熟，南风轻飏楝花飞。第一次吃倭豆饭是和糖先森初识不久，在宁波缸鸭狗见到小铁锅盛上的原锅豆瓣饭，满眼春色，满口香气，嚼着锅巴，望着伊人。。。恋爱的味道么总想回味。立夏的节气...

立夏好像要吃各种豆类，于是乎就做了这个十分简单又清口的豌豆饭。其实就是喜欢什么加什么就行了~用料米饭豌豆立夏豌豆饭的做法米饭、豌豆洗净。将洗好的米饭、豌豆倒入电饭煲，加水没过原水平线1-2cm。按下煮饭键，煮20分...

这是妈妈做的立夏饭，我只负责吃，拍照和发布菜谱😆用料笋丁200克豌豆300克咸肉一小块花椒适量盐少许糯米500克立夏豆饭的做法糯米用水浸泡大约30分钟，糯米吸收大部分水分即可。将笋和香肉切丁备用；大火煸香花椒，依次加入咸...

我是一个很有仪式感的妈妈用料糯米150克咸肉少许豌豆少许盐3G蚕豆少许乌树汁漫过米乌米立夏饭的做法乌树叶，南浊叶弄干净清洗榨汁机，手揉怕崩溃榨汁1：5比例（叶子和水）出水漫过糯米电饭锅煮饭键另一部分浸泡蒸一下更香浸泡...

小时候临近立夏外婆和老妈都会做豌豆饭有时候学校开运动会或是郊游就用它来当做便当每每这个时候看着其他人的汉堡可乐总觉得手里这盒饭有点土气不免有点失落直到大了去当兵不能回家的日子里去港口巡逻前看看日历哦~...

五一老爸老妈来看我们，带了蚕豆，想着蚕豆不能都用来炒蛋，所以，就是这样巧，今天，立夏～不如烧个夏夏饭，『五色立夏饭』一口，入夏！用料原料大米2/3碗糯米1/3碗蚕豆1把香肠1根胡萝卜半根香菇2朵春笋1点点调料盐适量糖适量蒸鱼豉油3...