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番茄三鲜打卤面易做又好吃的窍门

番茄三鲜打卤面的做法图解 做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

番茄 1个
虾仁 100g
鲜香菇 50g
木耳 5g
鲜面条 120g
食用油 10g
生抽 10g
老抽 5g
1g
白糖 2g
白胡椒粉 1g
清水 150g
水淀粉 20g

番茄三鲜打卤面的做法  

  1. 干木耳提前泡发。

    番茄三鲜打卤面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,倒入番茄,翻炒至翻炒至番茄变软。

    番茄三鲜打卤面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入香菇、木耳、虾仁、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉调味,加入清水,盖上盖子煮5分钟。

    番茄三鲜打卤面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 5分钟后开盖,边搅拌边加入水淀粉至酱汁浓稠,盛出备用。

    番茄三鲜打卤面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将做好的番茄三鲜汤汁浇到面条上拌匀,就可以美美地享用啦。

    番茄三鲜打卤面的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

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