黄哈儿菌香黄焖凤爪虾标准操作流程美味好吃的做法大全，黄哈儿菌香黄焖凤爪虾标准操作流程做法图解

用料  

黄哈儿菌香黄焖凤爪虾标准操作流程的做法  

1. 凤爪解一开二放入料酒汆水，虾开背，去虾线备用

2. 锅中放高汤，黄焖酱煮开1分钟滤渣，将凤爪和汤汁一起倒入高压锅压上气15分钟

3. 锅中放油炸虾备用，垫底的配菜提前煮好待用，把压好的凤爪倒入锅中煮开，下入炸好的虾大火收汁3分钟，用水淀粉勾浓稠装盘即可!