蒸好一碟鱼美味好吃的做法大全,蒸好一碟鱼做法图解 如何做蒸好一碟鱼最美味 厨艺录 菜谱 2.64W 大中小设置文字大小 蒸好鱼还是有很多的注意事项,记下跟大家分享。 用料 鱼 1条 葱 数根 蒸鱼豉油 一勺 色拉油 一勺 蒸好一碟鱼的做法 脊背的两边各划一刀,有助于快速蒸熟。 鱼身下用小勺垫起来,目的是让鱼两边同步蒸熟。 没有葱丝刀的话,可以用小叉子划葱段,达到葱丝卷起的目的。 鱼够新鲜的话,不要料酒和生姜,直接上锅蒸,蒸的时候注意时间,广东人说肉红骨离时间刚刚好,这个就要靠自己的经验了。 TAG标签:蒸好 好吃 一碟 蒸好一碟鱼 #