烧碟鱼头美味好吃的做法大全,烧碟鱼头做法图解 如何做烧碟鱼头最美味 厨艺录 菜谱 1.72W 大中小设置文字大小 用料 鱼头 1个 鱼头差不多1.5~2斤每只 烧碟鱼头的做法 中间切开 葱,姜,料酒,胡椒粉提前去腥 花椒,大料,葱花,姜,葱,整颗蒜,多加一点油爆炒一下加豆瓣酱炒一炒,再加味极鲜,料酒(或者白酒或者啤酒),把鱼头放进去,加水(和鱼头持平)开盖炖,炖到汤很浓的时候关火。加一点蒜苗很入味,或者香菜姜丝,好看又美味 TAG标签:烧碟鱼头 烧碟 鱼头 好吃 #