简单易学的超简单的伦教糕美食做法 厨艺录 菜谱 3.25W 大中小设置文字大小 用料简单，易学易懂 用料 粘米粉 100克 水 150克 酵母 3克 白糖 55克 泡打粉 1克(可不加） 水 10克(用来开酵母) 植物油 5克 超简单的伦教糕的做法 粘米粉加入水、糖放锅里小火慢慢煮至有少少结块即关火，将结块搅至顺滑，大概这个样子就可以了，放凉至35度左右 酵母和泡打粉用水溶解，加入到稍凉的粉浆中搅拌均匀，发酵三小时或以上(冬天时间可能会延长)看发酵效果 静止状态发酵到粉浆中有小泡泡才算发酵完成，后加入植物油搅拌均匀 盘子用油抹下，倒入发酵好的粉浆，锅里开水放入大火蒸二十分钟即可 放凉就可以切块了 TAG标签：超简单的伦教糕 好吃 伦教 #
