顺德伦教糕美味好吃的做法大全,顺德伦教糕做法图解 如何做顺德伦教糕最美味 厨艺录 甜品 2.54W 大中小设置文字大小 材料简单 容易上手的小点心 用料 粘米粉 200克 水 360克 白糖 120克 酵母 5克 顺德伦教糕的做法 1.先把白糖、粘米粉和清水混合搅拌均匀。 2.把混合好的米浆连盘子一起泡在开水中一直继续搅拌成粘稠的糊状,放凉。(这个过程开着小火大约要搅10分钟左右) 3.酵母用20克温水调开备用。 4.把酵母水倒进已放凉的米浆搅均匀,发酵1小时。 5,把发酵好的米浆放少许食油搅拌一下,然后大火烧开水上锅蒸约20分钟 爽口弹牙 美味 TAG标签:顺德 伦教 顺德伦教糕 好吃 #