快手版本-鱼香茄子🍆美味好吃的做法大全，快手版本-鱼香茄子🍆做法图解

搬运于微博牛奶少女
用料都在图片，就不单独写出来了

[用很少的油也能做出好吃的【鱼香茄子】
还有什么比放了肉末的鱼香茄子更下饭？
我这次炖出来的茄子软糯入味，其实灵魂就是我调的那个鱼香汁啦，比例很重要！你们记得马住阿，以后做鱼香肉丝也可以用滴

⬇️⬇️⬇️做茄子的少油㊙️诀⬇️⬇️⬇️
一般做茄子都挺费油的，因为茄子比较吸油。我这个做法因为额外加了“蒸熟茄子”这一步，让茄子不再吸油，没错就是这么简单，但吃起来可是一样好吃的哦！同时又更健康不油腻，我觉得里面的🍆比肉都好吃，把茄子、汤汁和米饭拌在一起大口吃，绝了！

用料  

快手版本-鱼香茄子🍆的做法  

1. 酱料

2. 酱料

3. 蒸茄子

4. 炸香

5. 炒肉末

6. 加入配菜，如果喜欢吃那种脆一点的红辣椒的话，就晚一点放辣椒，自己可以进行调整

7. 放茄子🍆

8. 倒入提前调好的酱汁

9. 焖

10. 准备出锅

11. 配米饭！