简单易学的舔盘版的鱼香肉丝美食做法

记得2019年十月份的时候，家里有一群孩子都在咱家吃饭，那会最开心的就是孩子们抢着吃，每天一大桌菜五六个孩子干的光光的！那叫一个香啊！自从疫情开始，连正常的社交活动都没有了，更别说聚餐了……希望疫情赶紧过去，大家都可以正常的自由出行！畅通无阻！！这是孩子们最爱吃的一款菜，当然还有好多好多，需要我有时间的时候给大家一一分享分享。

用料  

舔盘版的鱼香肉丝的做法  

1. 瘦肉切丝，加入腌肉料抓拌均匀腌制半小时备用。

2. 木耳提前泡发3小时，然后切丝

3. 胡萝卜擦丝

4. 青椒切丝

5. 灵魂鱼香汁调好备用，生姜，小米辣准备好

6. 锅中入油，下腌制好的肉丝炒散炒至变色盛出备用。

7. 锅中入油，下胡萝卜丝翻炒片刻加入豆瓣酱和小米辣翻炒至微微出红油

8. 加入木耳翻炒均匀（注意，翻炒时候别被木耳弹到手上或者脸上）

9. 加入炒好的肉丝，青椒丝继续翻炒均匀

10. 最后加入灵魂鱼香汁翻炒均匀即可装盘出锅

11. 记得抓紧时间趁热吃哦！不然就只有舔盘洗碗的份了……