简单易学的舔盘版炒粉丝美食做法

这样的炒粉丝
你一盘我一盘
才能满足

用料  

舔盘版炒粉丝的做法  

1. 把菜都切成丝

2. 粉丝用水煮散 多煮一会儿 比较软烂

3. 粉丝冲凉水 过滤

4. 放油 鸡蛋打散加点盐加点点水鸡蛋会嫩

5. 起锅放油 肥肉部分先放入锅 油炸一会儿 把肉油炸出来会更香 肥肉也不腻

6. 再瘦肉放入炒一会儿 再入切好的菜（除了香菜）炒一会儿

7. 倒入粉丝翻炒 倒入生抽 盐🧂 老抽调色 豆豉油（可无） 味精
   然后一直翻炒至上色味道均匀
   继续翻炒多炒一会儿

8. 放入香菜 微微翻炒 关火起锅

9. 好吃到
   我和男朋友你一盘我一盘
   碗已经满足不了我们了

小贴士

菜量和配菜根据口味调节
我们两个人三把粉丝吃撑了还是太多了
主要是午饭没吃饱以为自己可以
高估了