越南烤肉米线的精选大全

用料烤肉鸡胸/猪肉生抽蚝油越南鱼露小苏打小洋葱/红葱头盐葱香猪油孜然粉老抽越南米粉高汤越南烤肉米线的做法米粉可以自己蒸，也可以用越南米线。肉切片，用刀背敲一下。放入所有调料混合好，放入冰箱冷藏一晚。腌制好的肉...

这个做法是一位在越南生活的国内友人教的。不知道做法正不正宗，但味道不错。😁汤底有家乡牛肉粉店的味道，甚至比他们的更清甜。①鱼露是牛肉汤的精髓，直接闻会觉得味道大，但是加入牛肉汤后，起到提鲜作用。煮开后，没有明显鱼...

人在他乡，想吃一碗正宗的小锅米线不容易啊。要么打着云南米线的旗号实则是砂锅粉丝/土豆粉，要么就是云海肴那种一碗不太好吃米线也要36元，谁吃得起啊（摔！）在我们云南，街头一碗6元的米线吃到饱好吗！感谢这个网络时代，所有原材料...

我有一碗粉，足以慰乡愁。湖南人是离不开米粉的。正宗的家乡炒法是鸡蛋配空心菜，加上特制的剁辣椒，红黄绿，色泽诱人，是街头常见的美味。也有加肉丝、胡萝卜丝、豆芽或其他菜叶的，但都不如鸡蛋和空心菜的黄金搭配。买不到空心...

用料鸡高汤4杯（946ml）鱼露2大勺（30ml）完整的八角1个肉桂棒1根鸡胸2块大的煮熟的米线8盎司（227g）辣椒丝适量千层塔适量薄荷叶适量越南鸡胸米线的做法鸡高汤倒入锅中，再倒入鱼露、八角、肉桂棒煮到微沸，然后咕嘟10分钟。鸡胸切...

云南人是米线养大的用料米线200克肉末50克韭菜5-6根咸菜30克三家酱一勺生抽一勺卷心菜（莲花白）两片云南炒米线的做法酸浆米线洗好准备，韭菜、卷心菜洗好切段、切丝准备。热油，肉末下锅，炒熟放上三家酱，炒匀出红油，放卷心菜丝...

用料干米线（江西米粉）1包胡萝卜、黄瓜、午餐肉摆盘豆芽菜、韭菜汆水后摆盘薄荷、香菜、酸腌菜摆盘肉酱（昭通酱炒）摆盘炸花生捣碎后摆盘姜、蒜捣成泥，放入佐料碗酱油、醋、芝麻油佐料糖、鸡粉、油辣子佐料云南凉米线的做法...

越南烤肉米线BunCha算是越南非常具有代表性的料理了。传统的BunCha会加入大量的香草一起吃，但是我感觉就中国人的口味来说，并不是人人都能接受。这次做的是西安一家越南餐厅的复刻，非常符合国人口味，而且做法也非常简单！用...

这个做法是在越南惠安的cookingclass中学的；老师是一个越南姑娘，她妈妈就很会做菜，她更是心灵手巧；一早被她带去菜市场采买新鲜的牛骨牛肉，各色香菜，专门就为熬制这样一锅牛肉汤。用料主料：牛肉300克牛骨（肋骨或膝盖骨带一点...

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去云南腾冲早餐每天都吃细米线，细饵丝，比过桥米线好吃😋非常喜欢，回来后吃的米线🍜都不是那个味儿，从网上特意买了细细米线，自己做试试，味道超乎想象的好吃😋，酸豇豆非常的提味儿，用料干米线250克（这是三碗的量）肉臊子150克（我上...

用料越南米线120克胡萝卜丝30克黄瓜丝30克荷兰豆15克豆芽30克酱汁：小米辣3个香菜碎15克蒜碎10克酱油15克鱼露5克米醋10克香油1小勺青柠汁1/2个配菜调料：薄荷叶香菜叶盐糖越南米线沙拉的做法越南米线沙拉食材和厨具用一...

BoKho是越南传统美食，是一种口感辛辣、味道浓郁的炖牛肉。可以做汤菜或口味浓厚的炖菜，我更偏爱做成汤菜。它可以搭配米饭或法棍面包，但我们更推荐米线或鸡蛋面。无论何种搭配，都是一道口味别致的热辣异域美食。这几年我...

土生土长的江西人，对各种炒粉，汤汁米线是情有独钟的，舅妈是云南人，家里开了十多年的早餐店。所以我每年还能跟着吃最最最正宗的云南米线。用料云南红米线250克干切卤黄牛肉250克猪肉香菇3勺西红柿2个娃娃菜适量葱2根蒜2瓣...

周末聚餐人比较多，就买了2斤多排骨，不到两斤肉馅，用了三斤米线（因为做的菜太多，完全吃不了😂，剩了一斤吧），韭菜、黄豆芽买点做配菜，用昭通酱和酸腌菜做米线帽子，排骨熬汤。其实很简单，人少着减，三人有一斤米线、七八两肉馅、半袋...

好久没回老家了，想念家乡的味道，自己尝试做了下，做之前在下厨房上竟然没找到，自己凭感觉尝试后还不错，分享一下用料米线200克鸡架/鸡全腿1个韭菜100克绿豆芽100克花生米适量姜5片盐50克鸡精2勺八角1个花椒适量芝麻酱适量河...

用料鱼露勺猪肉克糖克越南烤肉的做法500克肉，留存自用，调料打碎后再腌制效果更好...

最近受疫情影响，大家被迫宅在家里百无聊赖，难得慢下来回归居家生活，是下厨房的好时机呀！正巧春节回家妈妈给我抓了点家里泡菜坛子里的酸菜泡椒，给了我一大把干米线，我们来做一碗辣鲜香的酸菜肉丝米线吧～😍说起酸菜，以前觉得是...

最适合周末懒人一顿管三顿的解决方案……用料红辣椒🌶️2-3只鲜花椒一小把蒜头2-3瓣切片小牛香肠1根切斜片苦刺心适量（可换其它蔬菜）越南米线一人份越南米线椒麻版的做法水中倒入少许油（如果有肉片或者家里剩的汤更好）、烧...

用料南昌米线火腿肠香菇青菜南昌米线的做法先热水煮烂，煮烂后放入滤锅那自来水一直冲洗，以保证米线不会粘成坨...

米线是云南特色食品，有著名的云南过桥米线，还有美丽的传说，这里就细说……卤米线也是家乡美食的一种，口水直流先说说做法用料米线300克韭菜100克香菜100克花生碎100克芝麻40克酸腌菜50克卤肉200克云南卤米线的做法米线买...

这次制作是极具云南特色的豆花米线，七彩的配色，层次感丰富的风味，特别适合春天食用用料米线1kg（可做3碗🥣）豆花1碗葱1根豆皮半张卷心菜适量胡萝卜半根黄瓜半根牛肉适量黑大头（咸菜）适量酸腌菜1料碟酱汁（个旧酱+花生酱）各一勺花...

在越南，随次都可见各种各样的海鲜，水果和咖啡。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化。各种馅料被裹在越南米皮里，蘸着有柠檬小米椒的鱼露汁，一口下去，仔细咀嚼之下，所有越南风味都在这里面。海很美，天空也美，植物...

用料越南米线80-120克南美白虾仁15个杭白菜4-5小棵粟米粒荷兰豆2汤匙金针菇1小把番茄2个羊羔肉片20-30片食盐少量白砂糖少量白胡椒粉少量生抽1汤匙玉米油适量料酒适量生姜3片超级美味越南米线的做法1、把番茄洗净去蒂...

用料越南米粉克猪肉克虾只鱼露2勺酱油1勺糖两勺柠檬汁黑胡椒少量蒜末少量越南烤肉米粉的做法猪肉切片，和虾一起用鱼露，酱油，糖，黑胡椒，柠檬汁，蒜末调成汁腌一小时。可以略甜一点。用铸铁锅煎熟。越南米粉煮熟用凉水冷却。酱...