简单易学的手工刀切红枣馒头美食做法 厨艺录 早餐食谱 2.5W 大中小设置文字大小 用料 面粉。500克 酵母。5克 水。 250克 猪油。10克 白糖。5克 手工刀切红枣馒头的做法 老家现磨的面粉, 面粉中放入白糖,猪油,酵母,水,放入厨师机活成面团,放在温暖的地方醒发 醒发好的面团排气揉匀,放入切好的红枣碎揉匀 揉好的面团搓成长条,切成自己喜欢的大小面团整形,然后盖笼布二次醒发 醒发好的馒头生胚水开上锅蒸20分钟关火焖2分钟开锅就好了 小贴士二次醒发一定要到位,红枣可以换成其他自己喜欢的坚果类 TAG标签:刀切 红枣 手工 馒头 好吃 手工刀切红枣馒头 #