生姜软糖美味好吃的做法大全，生姜软糖做法图解 如何做生姜软糖最美味

用料  

生姜软糖的做法  

1. 1.准备好所有材料，备用

2. 2.将姜榨成汁，苹果胶和红糖，混合一起，搅拌均匀

3. 3.将容器内刷油备用，锅内加入姜汁，熬至40-50度，加入红糖，苹果胶，快速搅拌均匀，继续加热至80度，加入白糖，麦芽糖，搅拌均匀，小火熬煮，熬至110度左右

4. 4.当汤汁变得浓稠后，倒入容器冷却，凉透切块，撒一层白糖即可