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地道的生姜红糖膏怎么做,如何烹饪生姜红糖膏才更好吃

生姜红糖膏的做法图解 生姜红糖膏的做法步骤

生姜红糖水,大家都很熟悉。平时会切上老姜丝+红糖冲泡,也会拿来煮。
有一天给孩子做红糖糍粑熬红糖酱,今天突发其想,自己熬个膏吧,那个啥牌子的各种膏膏不是现在流行并且食用方便吗,哈哈,防止膏体做个女性的家庭简约版补血膏膏。

用料  

红糖 可以自己按照最初融合的甜辣度调整用量
4-6大根嫩姜

生姜红糖膏的做法  

  1. 清洗干净,不过我没有用这么多,大概一半不到…切的时候不想那么辣…

    生姜红糖膏的做法图解 生姜红糖膏的做法步骤 第2张
  2. 姜片+水,料理机打碎。

    生姜红糖膏的做法图解 生姜红糖膏的做法步骤 第3张
  3. 没找到筛网,拿了布,更好用~

    生姜红糖膏的做法图解 生姜红糖膏的做法步骤 第4张
  4. 过滤出姜汁无需加水,上火加红糖加热。

    生姜红糖膏的做法图解 生姜红糖膏的做法步骤 第5张
  5. 大火煮沸,转中小火熬

    生姜红糖膏的做法图解 生姜红糖膏的做法步骤 第6张
  6. 熬到周边下落汁水挂壁,可以关火装瓶。

    生姜红糖膏的做法图解 生姜红糖膏的做法步骤 第7张
  7. 倒的时候最后部分因为冷却开始凝固了

    生姜红糖膏的做法图解 生姜红糖膏的做法步骤 第8张
  8. 完工~当当~

    生姜红糖膏的做法图解 生姜红糖膏的做法步骤 第9张