「发现幸福的味道」玫瑰青菜美味好吃的做法大全，「发现幸福的味道」玫瑰青菜做法图解

用料  

【发现幸福的味道】玫瑰青菜的做法  

1. 准备好食材

2. 用剪刀将上海青的叶子由外之内一片片依次剪掉，注意里面每一层比外面一层稍微高一点点，让待会的玫瑰花显得有层次感，

3. 剪好三颗上海青备用，如图，此时已是非常美丽的玫瑰花啦。

4. 将剩余的三颗上海青对半切开。

5. 锅里煮沸水将玫瑰花焯一下后快速过冷水。

6. 借着把剩余的叶子和另外三颗上海青焯熟。

7. 蒜头剁碎，锅里热油放下蒜头和蚝油、盐爆香。

8. 将三颗对半开的上海青铺成环形，里面铺上剩余的叶子，淋上蒜头油，最后摆上玫瑰花，完美！

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