「发现幸福的味道」白汁焗意粉美味好吃的做法大全,「发现幸福的味道」白汁焗意粉做法图解
吃西餐时你最喜欢点什么?小编则最喜欢点焗意粉了,特别是白汁,内个香啊。回家后自己就琢磨着如何做,今天就一起来吧。这个是改良版的,没有餐厅那么腻。
用料
意大利面 | 1份 |
洋葱 | 半个 |
牛奶 | 1罐 |
黄油 | 10克 |
虾仁 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
【发现幸福的味道】白汁焗意粉的做法
食材准备好
将意粉煮至自己觉得快时候吃的程度。
TIP:必须是还未达到自己想要的软度就提前关火哦,因为待会还要焗的,不可以太软。将意粉捞起过冷水。
TIP:不可以一直泡在冷水里哦。锅里热油炒至洋葱稍微变软。
加入虾仁翻炒两下。
将食材放至一边,把黄油下锅融化后翻炒食材两下。
倒入一瓶鲜奶。
煮沸后将意粉加入,焗至汁不多时就可以。
最后把西红柿放入翻炒两下即可。
TIP:不要将西红柿炒太久,西红柿主要用于解腻,需要一整块。装盘,搞定,趁热吃吧!
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小贴士
西红柿是解腻的神器,让这道菜吃起来非常香又不会太腻。