减肥食谱2⃣️杂蔬鸡肉饼美味好吃的做法大全，减肥食谱2⃣️杂蔬鸡肉饼做法图解

减肥一定要吃肉，鸡肉、牛肉、兔子肉…低脂肪高蛋白，吃饱才有力气减肥💪
……哈哈哈😄

⚠️如果口感追求很嫩，则需要加5-10克玉米淀粉。我为了减肥更彻底，就没有加。

⚠️鸡大腿肉质更嫩，但是必须去皮去筋。

⚠️咸淡自己可以调整，建议减肥期间不要吃得太咸，影响代谢。

用料  

减肥食谱2⃣️杂蔬鸡肉饼的做法  

1. 1、主锅放入50克胡萝卜（切段）、4个白蘑菇、3根芦笋（切段）、5克干黑木耳（提前泡发）、50克洋葱，设置4秒/速度5，切碎，倒出备用。

2. 2、主锅放入350克鸡胸脯肉（切块），设置10秒/速度7，绞肉。

3. 3、加入蔬菜碎、50克甜玉米粒、2个蛋清、1/4茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒粉、15克蒸鱼豉油（或者生抽）、15克蚝油、10克香油、10克料酒、1/8茶匙白糖，设置2分钟/反转速度2.5，上劲。⚠️上好劲的肉馅煎的时候就不会散开。

4. 4、摩飞六圆盘，不需刷油，高火加热后，舀入肉馅压平，高火煎好一面后，用硅胶刮刀棒沿边缘刮一圈后翻面，转中火盖上盖子焖一会儿，再揭开盖子，直至中间熟透，起锅。

5. 5、搭配上小番茄和生菜，就是一份美味健康的减肥主食！

6. 6、剩的肉馅装入保鲜盒冷冻保存。可以用来做其它减肥餐：比如全麦汉堡包中间的肉饼、煮蔬菜丸子汤、蒸蚝油小米辣香菇肉丸……。