减脂鸡胸肉 无油无酱料美味好吃的做法大全，减脂鸡胸肉 无油无酱料做法图解

最近体重飙升，为了瘦身开始严格控制饮食啦！当然也开始严格控制糖😭
所以鸡胸肉是必备食谱
盐水煮鸡胸不用说了
吃久了肯定是没意思
那么只用盐和胡椒调味儿的香煎鸡胸就非常棒啦

用料  

减脂鸡胸肉 无油无酱料的做法  

1. 去皮鸡胸肉平铺切片，我是片了四片儿出来，具体要看买来的鸡胸厚度了，可自行调整。洗净拿厨房用纸吸走多余水分。

2. 盐巴捏一小撮撒到片好的鸡胸肉上，两面都撒一些哈，稍微抹匀就好了。撒上黑胡椒碎（没有也可以不放，不过本人超爱胡椒味儿，做鸡胸一定会用它调味儿）

3. 平底不粘锅烧热一点点（全程小火）放入鸡胸肉（不要一直翻面！！！）看到鸡肉底部开始变白超过厚度二分之一再翻面就可以了。判断不好是否熟透的小伙伴可以用筷子挑最厚的部分拨开看一下，白色的就OK了，千万不要煎太久哦，鸡肉老了会很难咬的。

4. 找一个心爱的小盘子装盘开吃吧(^_^)v                 别吐槽我的盘子丑😂我就是随手抓来用的        最后祝各位仙女都能有一个健康匀称的身材

小贴士

如果是冷冻的鸡肉，可以拿出来泡在水里解冻会比较快一些。

煎好的鸡肉香嫩多汁，如果煎久了就会特别柴，干巴巴的。

从下锅到装盘大约就三四分钟吧，炉具火力不同会有点差异，大家自行掌控。

这份食谱是给正在减肥健身的小伙伴用，所以蚝油酱油淀粉糖之类的统统都没有放，味道上自然也是不如调味料齐全版本的那么好吃。

至于肉是否要提前腌制的问题，我是本着省事省时间的想法，没有腌制。毕竟肉片不是超级厚的，双面撒盐我觉得味道就够了。

更新一下
今天做了鸡腿的版本
比鸡胸肉口感更好一些😊