蒜茸辣椒炒苦瓜-减肥首选美味好吃的做法大全,蒜茸辣椒炒苦瓜-减肥首选做法图解 厨艺录 减肥食谱 1.15W 大中小设置文字大小 用料 苦瓜 一根 盐 少许 尖椒 2个 蒜茸 适量 蒜茸辣椒炒苦瓜-减肥首选的做法 将苦瓜切片,开水放少许盐炒一下(去除苦味) 切好辣椒(不能吃辣可以不放)和蒜茸(也可以放豆豉) 锅内放少许橄榄油 炒香蒜茸,辣椒(或者豆豉) 放入苦瓜,加少许盐炒均匀即可。 出锅了,因为苦瓜很容易熟,尤其是已经炒过,所以翻炒均匀即可。 小贴士苦瓜可以水抄也可以用盐腌制片刻,这个做法是为了去除苦味。放橄榄油是为了健康减肥。 TAG标签:苦瓜 辣椒 减肥 #