韩式料理

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美善品 韩式麻薯起司面包美味好吃的做法大全,美善品 韩式麻薯起司面包做法图解

美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图

这个分量正好做12个/每个约30g
烤温很重要,刚开始设200度10分钟,让面团快速加热膨胀,然后调到170度20分钟,让面包稳定定型
热热的吃外表酥酥里面QQ有嚼劲

烤箱要提前预热,因为做面团只要十分钟就可以进炉了,超快

起司也可以改成其他配料,例如芝麻,巧克力豆,或者干果碎

用料  

韩式麻薯面包预拌粉(台创蓝黛) 一包(200个)
水(或者牛奶) 85g
鸡蛋 一个
少许
黄油 40g
起司碎 40g

美善品 韩式麻薯起司面包的做法  

  1. X宝上有卖,搜寻一下就很多了

    美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图 第2张
  2. 背后有食谱,我稍微更改了一下

    美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图 第3张
  3. 预拌粉和鸡蛋,水全部入主锅,设定30秒/速度3-6混合成团

    美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图 第4张
  4. 然后加入黄油,设定揉面模式2分钟

    美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图 第5张
  5. 加入起司碎(做pizza的那种)再揉面30秒

    美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图 第6张
  6. 揉好的面团,有一点点粘,但是不影响操作

    美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图 第7张
  7. 把面团分成12份,每一个面团尽量滚圆,然后直接放入预热好的烤箱里,200度先烤10分钟,然后转170度烤20分钟,中间掉头

    美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图 第8张
  8. 烤好的面包膨胀起来

    美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图 第9张
  9. 一颗颗圆圆的好可爱

    美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图 第10张
  10. 拨开来里面是QQ的麻薯口感,加了起司味,有点咸咸甜甜的,很好吃

    美善品 韩式麻薯起司面包的做法步骤图 第11张