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胶原蛋白之花胶瘦肉汤美味好吃的做法大全,胶原蛋白之花胶瘦肉汤做法图解

胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图

科普一下怎么发好花胶:1.清水洗净 2.隔水10~15分钟 3.蒸好后拿出放入保鲜盒内,记得用大一点的盒子 4.往盒里装满水,放冰箱内(保鲜层)5.坐等明天准备炖汤[呲牙]。以上方法是我试过最好的方法,大家可以试试哦!

用料  

2片
花胶 一只
瘦肉 适量

胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法  

  1. 把干花胶准备好,我一般一次会多发点备用。

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第2张
  2. 1.清水洗净

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第3张
  3. 2.隔水蒸10~15分钟

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第4张
  4. 我用的是电蒸锅

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第5张
  5. 蒸过的花胶,会缩回去。

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第6张
  6. 看看没泡发前的厚度不错吧!

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第7张
  7. 3.蒸好后拿出放入保鲜盒内,记得用大一点的盒子 。往盒里装满水,放冰箱内(保鲜层)

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第8张
  8. 4.经过一晚的泡发,美美哒一大盒。

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第9张
  9. 胶质都出来啦!

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第10张
  10. 厚厚的花胶发泡完毕!

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第11张
  11. 把材料放进炖盅里,加入适量的水,炖1个小时,汤就能喝咯,喝之前加的盐,汤鲜的不得了哦!

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第12张
  12. 炖出来的汤,清而不腻

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第13张
  13. 满满的胶原蛋白

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第14张
  14. 有没有看着都流口水呢?

    胶原蛋白之花胶瘦肉汤的做法步骤图 第15张

小贴士

科普一下怎么发好花胶:1.清水洗净 2.隔水蒸10~15分钟 3.蒸好后拿出放入保鲜盒内,记得用大一点的盒子 4.往盒里装满水,放冰箱内(保鲜层)5.坐等明天准备炖汤[呲牙]。以上方法是我试过最好的方法,大家可以试试哦!