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豆角焖面(告别黏糊的面条)美味好吃的做法大全,豆角焖面(告别黏糊的面条)做法图解

豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法步骤图

在生活一点通看到的和大家分享,尤其是这样的夏天应该让面条当主角!如果是新手更要试试

用料  

面条 适量
肥瘦肉
豆角胡萝卜
六月鲜红烧酱油
生抽
八角 一粒
葱姜蒜

豆角面(告别黏糊的面条)的做法  

  1. 准备工作做好,额外的蒜是临出锅时添加的
    另一个灶上可以熬上绿豆汤٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法步骤图 第2张
  2. 水烧开放入面条,两三分钟即可。
    水烧开!水烧开!!水烧开!!!

    豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法步骤图 第3张
  3. 取出蒸好的面条,立刻抖散,目的是减少粘连。可以放点食用油,更方面抖散

    豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法步骤图 第4张
  4. 像这样就可以了

    豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法步骤图 第5张
  5. 起锅,热锅凉油放入八角,肥瘦肉,豆角胡萝卜,一定要把豆角多煸一会再放红烧酱油、生抽、盐(都适当多些)翻炒到你喜欢的颜色

    豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法步骤图 第6张
  6. 加入水,稍稍没过菜即可

    豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法步骤图 第7张
  7. 水烧开后,放入蒸好的面条,铺好后转小火
    一定要小火!小火!!小火!!!
    #等待的同时可以拌个小凉菜#

    豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法步骤图 第8张
  8. 期间可以用筷子掀开看看,稍稍有点汤就可以关火了,把上面没有沾到汤的面条拌匀,撒入蒜末

    豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法步骤图 第9张
  9. 盛碗绿豆汤就开动吧!

    豆角焖面(告别黏糊的面条)的做法步骤图 第10张

小贴士

面条一定要水烧开再下,并且蒸的时间不要过长!

TAG标签:面条 豆角 黏糊 #