排骨闷青豆美味好吃的做法大全,排骨闷青豆做法图解 如何做排骨闷青豆最美味 厨艺录 焖 1.96W 大中小设置文字大小 日常记录 用料 排骨 250克 青豆 200克 香菇 3朵 姜 1块 蒜 3瓣 蒜蓉辣椒酱 1勺 生抽 3勺 料酒 2勺 盐 少许 白糖 少许 排骨闷青豆的做法 1.青豆开水煮熟,把水倒掉放一旁 2.排骨过水,去除浮沫3.姜、蒜、香菇处理好4.热锅下油,倒入姜、蒜、蒜蓉辣椒酱炒十几秒后,加入排骨、盐、生抽、料酒,中火翻炒入味(炒至焦糖色)5.倒入处理好的青豆,少许盐,加水中火闷至青豆熟透,最后加入少许白糖收汁即可。 完成✅ TAG标签:好吃 青豆 排骨闷青豆 排骨 #