焖空心菜美味好吃的做法大全,焖空心菜做法图解 如何做焖空心菜最美味 厨艺录 焖 2.85W 大中小设置文字大小 用料 空心菜 1把 大蒜 3瓣 开水 半碗 盐 1勺 鸡精 1勺 焖空心菜的做法 空心菜摘段洗净 准备3瓣大蒜 起锅加入一勺油,油温6成热加入大蒜爆香,香味出来后加入空心菜,加入开水,盖上锅盖。出气后等十秒,开盖,先把菜翻个面,加入盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅 小贴士这道菜不是传统的清炒,加入菜立马加开水,盖锅盖,加入调料翻炒时候用锅铲的角压着菜画圈,翻面再画几圈就行了 TAG标签:好吃 焖空心菜 空心菜 #