土豆泥焖鸡美味好吃的做法大全,土豆泥焖鸡做法图解 如何做土豆泥焖鸡最美味 厨艺录 焖 1.17W 大中小设置文字大小 鸡一只 用料 鸡一只 2斤左右 海天酱油 适量 味极鲜酱油 适量 葱段 适量 姜片 6,7片 蒜片 3到4片 八角 一小块 耗油 适量 土豆 相当于鸡的一半 老抽 适量 干辣椒 看个人口味 盐 适量 油 适量 料酒 一勺 土豆泥焖鸡的做法 把鸡切成一小块一小块的,然后加一点盐和味极鲜酱油,腌十五分钟 把土豆切片,然后锅里加油炒一炒 ,然后捞起备 ,用不用洗锅 锅里再加一点油,把姜葱片和干辣椒爆炒一下,炒出香味,然后把鸡放入,炒一会再加入适量的老抽 加入清水差不多过鸡肉,加入海天酱油和味极鲜酱油分量为三比二,然后把土豆放进去,加入一勺糖,一丢丢八角,一勺料酒,然后盖上锅盖 改小伙闷20分钟左右 土豆烂的差不多后大火收汁,葱段放进去翻炒一会,大概三十秒,就上盘啦 虽然没有放图片,但是很好吃噢! TAG标签:土豆泥焖鸡 好吃 土豆泥 #