北鼎铸铁锅食谱|卤鸡爪美味好吃的做法大全,北鼎铸铁锅食谱|卤鸡爪做法图解
用料
鸡爪 | 650克 |
香料部分: | |
香叶 | 2片 |
八角 | 2个 |
草果(拍破) | 1个 |
桂皮 | 3克 |
肉豆蔻(拍破) | 1个 |
香葱 | 10克 |
干辣椒 | 10克 |
姜片 | 6克 |
食用油 | 15克 |
生抽 | 110克 |
冰糖 | 20克 |
黄酒 | 15克 |
老抽 | 25克 |
开水 | 800克 |
用料
鸡爪 | 650克 |
香料部分: | |
香叶 | 2片 |
八角 | 2个 |
草果(拍破) | 1个 |
桂皮 | 3克 |
肉豆蔻(拍破) | 1个 |
香葱 | 10克 |
干辣椒 | 10克 |
姜片 | 6克 |
食用油 | 15克 |
生抽 | 110克 |
冰糖 | 20克 |
黄酒 | 15克 |
老抽 | 25克 |
开水 | 800克 |