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卤鸡的精选大全
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卤鸡的精选大全
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简单易学的卤鸡脚 鸡爪美食做法
08-17
鸡爪姜料酒十三香花椒八角桂皮陈皮小茴香鲜味酱油老抽冰糖用料鸡爪姜料酒十三香花椒八角桂皮陈皮小茴香鲜味酱油老抽冰糖卤鸡脚鸡爪的做法卤鸡爪1买鸡爪时最好让他改刀完成✅回家清晰干净2鸡爪冷水入锅煮开继续煮三分...
简单易学的家常卤鸡脖子美食做法
01-19
特点;香辣浓郁、鲜嫩可口用料冰鲜鸡脖子干辣椒姜块葱节八角三奈桂皮小茴香花椒丁香砂仁豆蔻香叶盐胡椒粉红曲米绍酒家常卤鸡脖子的做法香葱洗净打结、蒜剥皮、姜切片鸡脖子放入凉水锅里开火汆一水,捞出备用捞出用温水洗...
蜜饯卤鸡爪美味好吃的做法大全,蜜饯卤鸡爪做法图解 如何做蜜饯卤鸡爪最美味
12-01
做过好多种鸡爪做法。自己也来个创新。味道超爱~第一次上传菜谱比较简易请见谅用料鸡爪25个八角三个桂皮一小块香叶三片花椒20-30粒辣椒随意,姜片一蜜饯卤鸡爪的做法桂皮八角去腥香叶加香气花椒加麻味辣椒喜欢吃辣就多...
(卤鸡爪、鸡尖、鸭翅) 1.先剪掉指甲,洗干净,放锅里煮,冷水时就放进去,再放几片姜,倒点料酒。盖上盖子煮熟。 2.将其捞出,沥干,切姜、蒜、红小米椒,切碎切小,在空的锅里倒入一点点素油,将姜蒜椒倒进
08-02
用料鸡爪10只鸡尖半斤鸭翅6只姜1颗蒜2颗八角1个香叶3片香油10滴料酒少量一品鲜酱油1瓶(卤鸡爪、鸡尖、鸭翅)1.先剪掉指甲,洗干净,放锅里煮,冷水时就放进去,再放几片姜,倒点料酒。盖上盖子煮熟。2.将其捞出,沥干,切姜、蒜、红小...
简单易学的香菇卤鸡肉酱美食做法
09-15
香菇卤肉酱最好放猪肉口感最好了做米饭、面条浇头非常赞!用料鸡胸肉香菇木耳洋葱芝麻花生米生抽老抽料酒蚝油冰糖盐黑胡椒炖肉香料包香菇卤鸡肉酱的做法准备好食材鸡胸肉和洋葱在一起腌制分肉量多少加料酒腌制不用特别...
重口味卤鸡爪—鸡爪骨头都软烂了美味好吃的做法大全,重口味卤鸡爪—鸡爪骨头都软烂了做法图解
07-25
用料可乐2.5升生抽一瓶花椒多多的八角几个辣椒十个生姜半块大蒜5.6块猪蹄一个,切开鸡爪重口味卤鸡爪—鸡爪骨头都软烂了的做法过水煮一下准备卤料(菜板上大蒜旁边还有姜,没拍到。)锅里过油,把2步骤里菜板上的调料放进锅里...
虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)美味好吃的做法大全,虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)做法图解
08-23
我一直觉得奶奶做的菜是天底下最好吃的~小时候每次奶奶做菜,我就站旁边从头看到尾,我这手就从奶奶那儿偷偷学来的~小伙伴们都超爱吃~哈哈…用料鸡蛋若干个食用油足够煎蛋就行白糖根据个人口味盐根据个人口味老抽上色虎皮蛋...
圣诞节卤鸡美味好吃的做法大全,圣诞节卤鸡做法图解 如何做圣诞节卤鸡最美味
03-02
圣诞节烤鸡的仪式感被我用卤鸡代替了,感觉我可以吃掉一只卤料是用的配好现成的卤料包用料鸡1只卤料1包生抽2勺老抽2勺白酒1勺姜3-5片葱结1个蚝油2勺圣诞节卤鸡的做法鸡处理干净卤料炒香放到卤料包把所有调料和卤料包放...
五香卤鸡杂(有手就能做系列~不加一滴油~怎么吃都好吃的五香卤法,卤什么都好吃😋)美味好吃的做法大全,五香卤鸡杂(有手就能做系列~不加一滴油~怎么吃都好吃的五香卤法,卤什么都好吃😋)做法图解
12-22
学会这个就不用买五香鸡杂啦用料鸡胗200克鸡心25个鸡肝200克料酒2勺花椒30粒盐2小勺大料1个大葱3小段大蒜2瓣姜2片桂皮1块陈皮2条丁香3粒香叶1片草果1个干辣椒3个五香粉1小勺花椒粉半小勺老抽1勺生抽3勺黄豆酱1.5勺水...
私房卤鸡腿美味好吃的做法大全,私房卤鸡腿做法图解 如何做私房卤鸡腿最美味
08-06
鸡腿嘛,全都处理成无骨,鸡块甚至鸡丁,偶尔也要生猛一下,鸡全腿,整个烧!呼哈哈哈哈!用料鸡全腿一只葱丝一段姜片2~3片料酒三大勺蚝油一大勺十三香一小勺鸡精(我用的蘑菇精)一小勺生抽一大勺老抽一小勺白糖或红糖(我用的红糖)两小勺...
简单易学的自制卤蛋卤鸡爪美食做法
07-19
下雨的假期,最大的乐趣就是待在家里自制口粮,哈哈哈用料八角3个生抽2勺老抽5勺鸡蛋12和盐1勺大葱1根姜2片桂皮3段花椒2勺香叶2片耗油1勺红辣椒2根陈醋1勺鸡爪10只左右自制卤蛋卤鸡爪的做法将鸡蛋煮熟备料将料汁放入锅中...
「快手卤鸡爪」火锅底料版美味好吃的做法大全,「快手卤鸡爪」火锅底料版做法图解
02-18
很喜欢吃鸡爪~可惜肠胃不好,吃外面的就不舒服尝试用了火锅底料在家自己做(其他想吃的都可以放在一起卤),简单又好吃,推荐给大家!用料鸡爪若干只鸡翅尖若干个火锅底料1/3包八角1个桂皮1块香叶1片姜片4片盐适量克料酒2勺蚝油1...
卤鸡翅尖(绝绝子)美味好吃的做法大全,卤鸡翅尖(绝绝子)做法图解
12-22
比外面买的好吃用料姜3片花椒5粒生抽1勺料酒1勺盐1克酱油1勺老抽1勺干辣椒10个甜面酱3勺糖150克卤鸡翅尖(绝绝子)的做法1⃣️焯水去血沫放料酒姜2⃣️然后放酱料,少许的温水10~15分钟(放啤酒口感更佳)小火...
简单易学的香菜凉拌卤鸡胗美食做法
12-14
用料卤料卤料包鸡胗老抽糖蒜蓉香菜末香油生抽辣椒油香菜凉拌卤鸡胗的做法把卤好的鸡胗切片鸡胗我是自己卤的,方法嘛,就是各种卤料+老抽+糖+水,卤就行了,我买的是那种卤料包,就是都配好的的,里面有花椒干辣椒柠檬干橙皮八角...
超简单!糟卤鸡爪!美味好吃的做法大全,超简单!糟卤鸡爪!做法图解
10-09
因为在国外想吃就只能自己动手做哈哈夏天么更想啦~怀念麻麻做的鸡爪用料鸡爪适量糟卤适量葱姜料酒一勺超简单!糟卤鸡爪!的做法鸡爪解冻洗干净用剪刀/菜刀切掉指甲【如果你不喜欢他的指甲的话www准备葱段和姜片【薄厚无...
鲍汁卤鸡爪美味好吃的做法大全,鲍汁卤鸡爪做法图解 如何做鲍汁卤鸡爪最美味
11-22
用料鲍汁若干鸡爪500g花椒、辣椒、葱姜、盐、糖若干(根据口味定)鲍汁卤鸡爪的做法鸡爪斩指甲后洗净,清水煮开鸡爪去沫捞出。炒锅里放油,爆香花椒、干红辣椒、八角、葱姜后放入鸡爪煸炒。加入鲍汁、一点老抽、少许糖和开...
香辣卤鸡爪、卤鸡蛋美味好吃的做法大全,香辣卤鸡爪、卤鸡蛋做法图解
02-18
喜欢卤味的可以自己动手做了,干净放心,而且味道也不输外面卖的哦用料鸡爪10只鸡蛋2个香叶3片八角4个桂皮2块冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精适量姜、葱、红辣椒适量香辣卤鸡爪、卤鸡蛋的做法鸡爪洗净,把指甲切掉鸡爪下锅焯三...
卤鸡腿(不焯水、不放油)美味好吃的做法大全,卤鸡腿(不焯水、不放油)做法图解
07-27
鸡腿洗净,用盐和料酒腌制30至60分钟,放入冷水煮开,撇去浮沫,加入调料大火再次煮开,文火炖煮20—30分钟,鸡腿熟即可。写个菜谱备忘。用料鸡腿(新鲜或冰冻)4个八角2个花椒15粒原味酱油2—3勺蚝油1勺醋1勺白糖或冰糖2勺或1块生姜...
老卤鸡翅美味好吃的做法大全,老卤鸡翅做法图解 如何做老卤鸡翅最美味
08-09
回家再迟,总能在家楼下闻到老妈做的老卤鸡翅,就会不自觉地嘴角上扬,再多的疲惫,一下子就释然了。周舟转辗,远离了爸妈,离别了故乡,舍不得是从厨房的窗户飘下的卤香。直到有一日,我按照老妈的手艺做了一回老卤鸡翅,才明白,其实舍...
简单易学的卤鸡腿卤鸡翅美食做法
02-06
#卤鸡腿卤鸡翅#喜欢什么口味就配什么料,一个现成卤料包丢下去也可以。关键是:沸水过一遍去泡沫,放料包加水刚好没过,大火10分钟,中小火20分钟,大火收汁,留点汁。妥了。用料鸡腿9只卤料包1个醋2勺冰糖8克生抽6勺老抽1勺卤鸡腿...
糟卤鸡爪(超简单)美味好吃的做法大全,糟卤鸡爪(超简单)做法图解
03-13
用料鸡爪10只约350g姜5片葱3根料酒5勺糟卤1袋约350ml泡椒3-5个糟卤鸡爪(超简单)的做法鸡爪的鸡爪尖剪掉,一垛为二,水里浸泡20分钟锅里水烧开放入鸡爪,1根葱2片姜2勺料酒锅内鸡爪煮沸,大约3分钟,把浮沫全部煮出来捞出鸡爪洗...
上桌就光盘的家常卤鸡胗美味好吃的做法大全,上桌就光盘的家常卤鸡胗做法图解
02-07
超级容易做,比外面买的健康好吃,一点都不腥,做零食下饭菜下酒都很美味用料鸡胗500克八角3个桂皮2小块香叶10片姜10片北京二锅头50克干辣椒粉50克豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽1勺鸡精味精5克上桌就光盘的家常卤鸡胗的做法把八角,...
卤鸡珍美味好吃的做法大全,卤鸡珍做法图解 如何做卤鸡珍最美味
01-12
用料老卤汁若干鸡珍葱两根姜一块蒜一瓣丁香四颗两个八角一小撮干茴香花椒一小撮干红辣椒七八个桂皮一块香叶三片料酒半杯酱油半杯白糖三大勺盐一小勺水五六杯卤鸡珍的做法把鸡珍清理干净,飞水后放到老卤汁里面进去再放...
低脂少油无盐卤鸡腿卤鸡蛋美味好吃的做法大全,低脂少油无盐卤鸡腿卤鸡蛋做法图解
03-08
我不喜欢吃鸡皮鱼皮之类的东西,也怕油腻,鸡腿,翅根之类的感觉怎么做都油腻,白煮又不好吃,于是结合别人的几个卤鸡腿,自己做了这个无盐少油的卤鸡腿,确实味道灵,也不油腻,一点都不油腻,喜欢的可以试试用料鸡腿3只翅根8个鸡蛋8个...
卤鸡腿等美味好吃的做法大全,卤鸡腿等做法图解 如何做卤鸡腿等最美味
01-24
我也是从人家那边学来的配方,我量比较少而已,不喜勿喷!用料鸡腿6-7只鸡爪7-8个鸡翅7-8个八角2-3个花椒一小把桂皮1-2块香叶4-6片生抽6勺老抽1.5勺醋1.5勺蚝油1勺料酒1.5勺冰糖1小颗盐0.5勺葱几根姜几片卤鸡腿等的做法过...
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