南瓜花煎蛋美味好吃的做法大全,南瓜花煎蛋做法图解 如何做南瓜花煎蛋最美味 厨艺录 煎 1.75W 大中小设置文字大小 用料 南瓜花300克 绿壳鸡蛋4个 葵花籽油30毫升 姜末10克 盐3克 尝试了2种方法煎: (我更喜欢整花煎) 步骤2~3为切碎花煎鸡蛋 步骤4~6为整花煎新鲜海鸭蛋 南瓜花煎蛋的做法 南瓜花先洗干净,接着摘去花萼,南瓜藤撕去外皮,然后取下花瓣,花芯弃之。(可食用部分为花瓣和嫩藤,花芯不可食用。) 方法1):花瓣和藤切碎,加入姜末 盐 鸡蛋 用筷子搅拌均匀。 锅里放油 中火 煎熟出锅。 方法2):只选用摘洗干净的南瓜花整花瓣300克。 开水焯一下放凉挤干水分,加入3个新鲜海鸭蛋液和2克盐搅拌均匀,下锅煎熟。南瓜藤可以用水烫一下,凉拌。 煎好出锅,根据个人喜欢可以放点辣妹子辣酱蘸着吃。 TAG标签:南瓜花煎蛋 好吃 南瓜 煎蛋 #