外酥里嫩的椒盐平菇美味好吃的做法大全，外酥里嫩的椒盐平菇做法图解

用料  

外酥里嫩的椒盐平菇的做法  

1. 平菇两大朵、鸡蛋、面粉

2. 平菇洗净撕成小条，清水浸泡一会儿捞出

3. 水挤出多余水分，摊平滤干水分备用

4. 面粉加入盐、鸡蛋、孜然粉

5. 加少量水调成稀面糊，平菇放入充分沾裹面糊

6. 油温六七成热下锅慢炸，第一遍捞出静待十分钟后再下锅复炸捞起。

7. 撒上椒盐

8. 也可以沾各种酱搭配

9. 外酥里嫩味道非常🆗