香酥椒盐软炸虾肉 简单外酥里嫩美味好吃的做法大全,香酥椒盐软炸虾肉 简单外酥里嫩做法图解 厨艺录 菜谱 2.28W 大中小设置文字大小 用料 虾仁 250克 鸡蛋 1个 天妇罗粉 少许 花椒 少许 盐 少许 香酥椒盐软炸虾肉 简单外酥里嫩的做法 虾去头、去尾、去壳背部深改一刀,腹部横切浅刀,断虾腰部筋(炸制时不卷曲)虾一分为二,主要是适合一口一块 鸡蛋一个,加入天妇罗粉(或面粉),顺时针搅拌(粘稠、无气泡最佳) 锅中小火加热, 虾蘸天妇罗粉汁煎炸(翻面两次即可) 滤油 撒花椒盐 TAG标签:椒盐 虾肉 香酥 软炸 #