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🔥外酥里嫩❗️椒盐杏鲍菇美味好吃的做法大全,🔥外酥里嫩❗️椒盐杏鲍菇做法图解

🔥外酥里嫩❗️椒盐杏鲍菇的做法步骤图

🌟今天分享的这份好吃到停不下来的椒盐杏鲍菇,口感外酥里嫩,真的是惊艳到我了,比吃肉还过瘾,太酥脆好吃了,你不试试吗?

用料  

杏鲍菇 1个
鸡蛋 1个
玉米淀粉 50克
0.5-1克
胡椒粉 适量
辣椒 适量

🔥外酥里嫩❗️椒盐杏鲍菇的做法  

  1. 有没有很想吃~

    🔥外酥里嫩❗️椒盐杏鲍菇的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️、杏鲍菇洗净,切成均匀的条状,淀粉与鸡蛋搅拌均匀➕一丢丢盐➕适量胡椒粉拌匀

    2⃣️、奶锅中适量油烧6成热,杏鲍菇均匀裹满蛋糊,放锅中小火炸至表面金黄色捞起,再次加热油温,复炸至酥脆捞出

    🔥外酥里嫩❗️椒盐杏鲍菇的做法步骤图 第3张
  3. 撒上椒盐和辣椒粉或者麻辣鲜即可

    🔥外酥里嫩❗️椒盐杏鲍菇的做法步骤图 第4张

小贴士

杏鲍菇如果比较大,就用100克淀粉➕2个鸡蛋混成蛋糊。                                                          ❗【️有小伙伴说1个鸡蛋搅不开,如果鸡蛋比较小,可以加一点点清水稀释一下,但是太稀或太稠都不行,太稀挂不住糊,太干挂糊厚会不够酥脆,一定要像图片那样用筷子挑起连续落下的状态哈】❗️
蛋糊状态不能太干也不能太稀 看图片状态哈

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