自制低脂美味的快手番茄香辣火锅锅底美味好吃的做法大全，自制低脂美味的快手番茄香辣火锅锅底做法图解 厨艺录 火锅 3.4W 大中小设置文字大小 火锅太油了，自己做香辣味浓吃着无负担，过瘾 用料 西红柿 4个（看个人喜欢番茄浓味） 新疆番茄膏（笑厨） 一包 大蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 3勺适量 豆瓣酱或者黄豆酱 3勺（适量） 干辣椒 看个人口味 鲜辣椒 1个 花椒/麻椒 个人口味 小茴香 一把 料酒 3勺 自制低脂美味的快手番茄香辣火锅锅底的做法 两小勺油，爆香辣椒，花椒和蒜 捞起 炒锅不加油放入西红柿翻炒，锅快干了就放一点点水（番茄能出汁），一直炒到番茄快软烂，加入清水煮番茄 放入所有的调味料（爆香的花椒辣椒蒜以及调味料）盖上锅盖焖煮一会， 锅底煮开了尝尝味道，味道可以的话，加清水开始打火锅了，味道会越煮越浓 开吃！ TAG标签：香辣 火锅 锅底 低脂 快手 #
