鲈鱼的精选大全

用料鱼500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版的做法将鱼提前用料酒和少许盐腌制几分钟备用主锅放入油20克，切好生姜10克！设定3分钟／120度／反转小勺放入鱼（鱼头朝左背朝下放，整...

用料金针菇1把油15克白胡椒粉1克盐1克鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱花20克金针菇鲈鱼的做法鲈鱼分割，鱼排、鱼尾、鱼头、鱼骨把鱼头、鱼尾、鱼骨摆在盘中鱼排切薄片，加入盐、黄酒、白胡椒，抓到粘手。鱼片卷金针菇摆入盘中。蒸箱9...

今天突然想吃鱼，家里正好有条鲈鱼，但是不想吃蒸的，也不想清炖，那就来个组合吧，其实用料不多，都是家常用的用料鲈鱼1条豆腐1块姜3片盐3克大蒜3瓣葱1根生抽2勺料酒1勺蚝油1勺红干辣椒3个白胡椒粉1勺醋1勺白糖2克鲈鱼豆腐的做...

今天我们来做一道肉质鲜嫩的清蒸鲈鱼，年夜饭必备，新年吃鱼，寓意富贵吉祥，有年年有余。这道菜是大年三十做的，因正月家里来人不断，所以拖到今天才发，新春之际，祝大家万事如意，心想事成，虎年发大财。用料鲈鱼1条红、绿尖椒2个黄瓜...

比较广式的做法，很清淡的调味。个人觉得豆腐比鱼还好吃哈哈哈用料鲈鱼1条北豆腐（硬的那种）1块腌鱼调料姜3片生抽2勺黄豆酱1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺淀粉1勺配料花椒（自选）20粒蒜半头姜6片小米椒6个洋葱1个葱2根珐琅锅豆腐...

宝贝们天天上网课，成人们不是看电视就是上电脑在淘宝的路上，难免眼睛疲惫干涩，常吃鱼还是有助缓解的，而且清蒸简单方便，首选肯定是淡水鲈鱼，因为在淡水鱼中肉质最嫩之一，相对海鲈鱼来讲腥味也比较小。最适合老人和小孩吃了。...

用料w青椒焗鲈鱼的做法qq...

疫情反反复复，每天做三顿饭的日子，既要省时还要美味，着实不易。这款自创焖鲈鱼，鱼肉鲜嫩，无腥味，就着汤汁都能干掉三碗米饭哦！关键是，食材简单，厨房小白也能一次成功！用料鲈鱼1000克生姜适量黄洋葱1大个大蒜1头葱3根黄酒2汤匙黄...

鲈鱼——鱼肉嫩滑，鱼刺少，易食用。用料鲈鱼1条香葱少许青椒半个食盐8克料酒5勺生姜3-5片大蒜瓣3瓣纷乐味浓醇调味汁5勺味好美黑胡椒粉2勺味好美生姜粉3勺酱油3-5勺醋2勺糖10克味精5克生粉5勺味好美——鲜美鲈鱼的做法买...

《鹤唳华亭》里太子老师卢尚书对太子说想念家乡的菰菜、鲈鲙、莼羹，太子恍然悟出老师想要告老还乡去了。这里菰菜、鲈鲙和莼羹即是指代思想辞官之意。西晋时吴中也就是现在的苏州，有个叫张翰的人，因见秋风起，思念家乡的菰...

蒸鲈鱼吃多了，先煎后蒸的鲈鱼你吃过么？它不会像蒸鲈鱼那么嫩滑，但是比蒸鲈鱼口感更丰富，更入味，肉质更紧致。用料海鲈鱼1条姜1大块蒸鱼豉油1勺葱1根盐5克花生油2勺鲈鱼—先煎后蒸的做法海鲈鱼1条，今天特价15.8一斤，这条21块...

用料海鲈鱼条豆腐块蘑菇12个料酒勺葱根姜3片盐克糖克油克白胡椒粉勺醋勺海鲈鱼🐟鱼头鱼尾蘑菇豆腐汤bywqy的做法海鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净留头尾煮汤豆腐去膜切小块姜片洗净蘑菇洗净切小块葱洗净切丝热锅冷油油热...

海鲈鱼蒸蛋。蒸，就是要热乎着上桌，热腾地入口，温暖着落肚。鱼肉软嫩，蛋羹润滑，空着嘴儿是最好不过了。这个雨夜，妥妥地温暖它一把。用料鲜海鲈鱼，鸡蛋葱，盐，姜丝，白胡椒粉，麻油，鲣鱼汁海鲈鱼蒸蛋的做法鲜海鲈一条，挑去小刺，批薄片；葱...

凤凰单枞，产自广东潮州凤凰山，每年4月初新茶开始上市，虽然知名度不及其他茶品，但韵味独特，香气高扬，滋味自成一格。本菜构想来自临海的潮州地区临，山茶会海鲜，迸发出清爽、鲜香、回甘…等等言之不尽的好滋味，非常值得一试！本菜...

适合冬天的食物很多，今天推荐给大家的双椒蒸鱼，便是最合适这个季节食用的食物。我把它称之为绝味双椒蒸鱼。为什么要称为绝味呢？大概是因为我对它的喜欢，这道菜，我一周连续做了2次，都没有吃过瘾，真的是太惹味了，一碗饭下来，不...

用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺姜4片油适量大葱1根盐适量料酒2勺彩椒一颗超简单的清蒸鲈鱼，宝宝吃最好啦，鱼肉很嫩的做法鱼我是买的杀好的，拿回来洗净，改个花刀，抹上盐和料酒，腌制15分钟花椒切碎，大葱切一段葱白和两个葱叶切成丝盘...

鲈鱼用料各种蔬菜爱吃什么加什么豆瓣酱黄豆酱最爱烤鲈鱼的做法鱼改刀煎煎各种加入各种酱炒倒入烤箱烤十五分钟...

鱼用盐腌好了挂浆，我挂的地瓜粉。然后炸、第一次炸用中小火炸熟、捞起来。把油再烧热、把鱼再放进去第二次炸用大火炸脆。火不要关小等金黄了直接捞出再关火上面撒点白胡椒粉比较去腥味。留底油，炒洋葱生姜蒜，加入调好的...

颜色鲜艳喜庆，口味微辣鲜香一款简单且色香味俱全的大荤，爱了爱了❤️用料鲈鱼🐟1条（400克）剁椒3勺姜片8-10片蒜泥1-2勺盐适量（2克左右）料酒2-3勺生抽或者蒸鱼豉油2勺蚝油1勺糖3-4克食用油3-4勺葱花若干（稍微多一点）🌶️剁椒鲈鱼🐟...

下班回来，想早点吃，洗干净鱼就可开做了，用料鲈鱼3.5斤盐，白胡椒粉，生抽油蒜香酱薑，蒜，洋葱，小米辣黑胡椒粒，白糖不用腌制的健康烤鲈鱼的做法鱼开背，洗净，切花刀，抹上盐，料酒，胡椒粉，刷上油烤箱210度预热10分钟，将鱼放在烤架上，210度20...

1-3人份，时长18分钟用料鲈鱼350g香茅5g切片南姜5g切片青柠20g切片柠檬汁20g食用油20g盐6g白糖2g柠檬叶1g两片白胡椒粉1g高汤600g料酒3g生粉1g青柠鲈鱼-5G的做法备料：鲈鱼350.0克香茅5.0克切片南姜5.0克切片青柠20.0克切...

用料鲈鱼一条小葱末一把蒸鱼豉油三勺五分钟上桌的葱油鲈鱼🐟的做法一斤左右的鲈鱼加葱姜料酒去腥三件套，水开入锅大火煮三分钟捞出，淋上三勺蒸鱼豉油三勺煮鱼的汤。放上小葱花一把，烧少许热油浇上激发出香味～开吃！小贴士注...

用料盐适量克砂锅鲈鱼堡的做法砂锅鲈鱼煲原料鲈鱼一条约1斤半，小颗洋葱1颗，蒜头约20瓣，大红辣椒1个，芹菜或者青葱几根，姜1块，白（黑）胡椒粉、料酒、酱油、生粉、盐、味精适量。做法：1、洋葱切成片，蒜头去皮，大红辣椒切片，芹菜或青...

这道菜第一次做，没有看任何菜谱，非常简单，纯清蒸用料鲈鱼1条姜6片蒸鱼豉油适量料酒适量盐适量或者不放油一勺葱两根新手清蒸鲈鱼的做法将鱼收拾干净后，用料酒和切适量的葱姜腌制，鱼肉上抹少于盐入味。腌制二十分钟后，上蒸锅...

用料鲈鱼1条糖300克番茄酱3大勺白醋1勺豌豆50克胡萝卜0.5根葡萄干50克家庭版—松鼠鲈鱼的做法鲈鱼去骨，纵向，横向切花刀葱姜水加盐腌制鱼5分钟，去腥厨房纸擦干鱼身，涂上淀粉，一定要每一片都涂匀中火，过油定型，捞出，大火复炸10...