香菇素鸡|下饭神器美味好吃的做法大全,香菇素鸡|下饭神器做法图解 厨艺录 红烧 2.13W 大中小设置文字大小 用料 素鸡1只、香菇半斤、八角、桂皮、老抽、生抽、豆瓣酱、小米椒4个、冰糖 个 香菇素鸡|下饭神器的做法 材料洗净、切配 如上图 热锅热油炸素鸡 至两面微黄 炸素鸡不粘锅秘籍:下锅后立刻快速慢推!如上图视频。保证素鸡底面快速炸成型,丝毫不会粘锅 按以上方法炸的素鸡、品相完整有型 中火煎料 香菇下冷水锅至烧开,翻个身再烧5分钟 素鸡、香菇放入炸过料的锅里,加生抽3勺老抽2勺、豆瓣酱2勺加水和素鸡齐平,中火炖10分钟 加冰糖 大火收汁 装盘 香菇素鸡 威士忌 兹~嗯~舒坦 TAG标签:香菇 神器 下饭 素鸡 #